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🔥西班牙夏日冰爽秘籍!冷汤制作教程,让你在家也能尝鲜 GazpachoSpanish Cold Soup✨!

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🔥西班牙夏日冰爽秘籍!冷汤制作教程,让你在家也能尝鲜 GazpachoSpanish Cold Soup✨!,炎炎夏日,来一碗自制的西班牙冷汤Gazpacho,简直是消暑解腻的神器!跟着我,一起做起来,让你的餐桌瞬间变洋气!🍹

🎉 材料清单 🌮番茄 4个
黄瓜 1根
洋葱 半个
大蒜 2瓣
橄榄油 2大勺
面包丁 1杯
番茄汁 500ml
红酒醋 2大勺
盐适量
胡椒粉少许
冰块 🥨适量

🔥 第一步:准备食材 🍅🥒🧄

新鲜番茄洗净切块,黄瓜去皮切丁,洋葱和大蒜剁碎备用。面包切成小块,晒干或烤至金黄,增加口感。

🥗 第二步:搅拌融合 🧀🥣

将番茄、黄瓜、洋葱和大蒜放入搅拌机,慢慢加入番茄汁和红酒醋,搅打成顺滑的糊状。记得分次加液体,确保所有食材都被充分混合。

🍳 第三步:调味升级 🌵🧂🧃

倒入橄榄油,加盐和胡椒粉调味。尝一口,如果喜欢酸甜口味,可以再加一点糖。调整到你满意的风味。

🧊 第四步:冷藏冷却 🥶❄️

将调好的冷汤倒入大碗,撒上面包丁,放入冰箱冷藏几个小时,让味道更加醇厚。记得每隔一段时间就拿出来搅拌一次,防止分层。

🎉 最后一步:享用清凉 🥳!

冷藏完毕后,加入冰块,用勺子轻轻搅拌均匀。一杯自制的Gazpacho就完成啦!配上一片薄荷叶或者一片火腿,夏日午后的小确幸就在这里!🍹

这不仅仅是一碗冷汤,更是一场味蕾的环球旅行。快来试试吧,让你的朋友们都为你点赞!👍