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🔥蒸出美味!清蒸翅尖大揭秘,厨房小白也能轻松上手!🍲!

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🔥蒸出美味!清蒸翅尖大揭秘,厨房小白也能轻松上手!🍲!,厌倦了油腻的烹饪方式?来试试清蒸翅尖,健康又不失鲜美,让你的餐桌瞬间提升档次!跟着我,一步步解锁清蒸美食的秘诀吧!😋

🌟【所需食材】:- 鸡翅中(约500g)- 生姜(一小块)- 葱(适量)- 料(一勺)- 生抽(两勺)- 白胡椒粉(少许)- 食盐(适量)- 花生油(一茶匙)- 蒜蓉(可选)- 蚝油(一勺,提升鲜味)

👩‍🍳准备阶段

首先,选购新鲜鸡翅,剁去尖端的骨头,清洗干净,沥干水分。生姜切片,葱切段备用。如果喜欢更香,蒜蓉也是不错的选择哦!🧄🧄

🔥腌制过程

在一个大碗里,加入料酒、生抽、白胡椒粉和食盐,混合均匀。然后把鸡翅放入,用手抓匀,让每一只都裹满调料,静置15分钟,让鸡肉充分吸收味道。腌制的过程就像是给它们做SPA一样,让它们变得超级嫩滑!💆‍♀️⏰

🍳蒸煮步骤

蒸锅烧水至沸腾,放入铺了姜片的蒸盘。将腌制好的鸡翅码整齐,撒上葱段。大火蒸15-20分钟,直到鸡翅变白,用筷子能轻松穿透即可。记得定时检查,不要蒸过头哦!⏰🔥

✨最后一步:酱汁点缀

蒸熟的鸡翅取出,趁热淋上一勺蚝油,再撒上一些葱花和花生油。轻轻一拌,酱汁与鸡肉完美融合,香气四溢,简直是视觉与味觉的双重享受!🥗😋

是不是觉得清蒸翅尖超级简单?赶紧动手试试,让你的厨艺也来个华丽转身吧!别忘了分享你的作品,让我们一起享受这份清新美味!📸🍽️


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