🥟韩式蒸饺大揭秘！家常版做法get√，新手也能轻松上手!，想知道如何做出地道的韩式蒸饺吗？跟着我，一起在家就能做出美味又好看的饺子，让家人朋友大呼过瘾！今天就来解锁这道简单又不失特色的料理吧！
---所需食材清单:
- 猪肉馅儿 - 300克
- 韭菜 - 1把
- 虾仁 - 100克 (可选)
- 韩式辣酱 - 2大勺
- 细砂糖 - 1小勺
- 酱油 - 1小勺
- 姜末 - 适量
- 蒜末 - 适量
- 香油 - 1小勺
- 盐 - 少许
- 饺子皮 - 20个
步骤大公开:
1️⃣ 准备馅料: 猪肉馅儿里加入剁碎的韭菜（保留少许整叶装饰），虾仁剁成泥（如果没有虾仁，只用猪肉也行）。混合韩式辣酱、糖、酱油、姜末、蒜末、香油和盐，搅拌均匀，腌制15分钟让味道充分融合。
2️⃣ 包饺子: 取一张饺子皮，放上适量馅料，沾点水在边缘涂一圈，然后轻轻合拢，捏紧封口。记得留一个小三角缺口，这样蒸熟后更美观哦！
3️⃣ 蒸锅预热: 锅中加水烧开，放入饺子，盖上锅盖，中小火蒸10-12分钟，直到饺子底部变黄，顶部微微鼓起。
4️⃣ 出锅享美食: 蒸饺出锅后，撒上剩余的韭菜叶子和少许芝麻，趁热享用，韩式辣酱蘸着吃，简直是绝配！
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