探秘云南风味，家常菜也能做出滇池边的风情！🌶️🍜，想在家就能尝到地道的云南美食？跟着我，一起走进云南菜的世界，让每一口都是旅行的滋味！🍽️📍
🎉第一站：过桥米线🍲- 食材：米线、鸡胸肉、豆芽、蔬菜、鸡汤- 步骤：1. 煮滚鸡汤，鸡肉切片备用；2. 米线烫熟，放入碗中；3. 沸水烫蔬菜，放在米线上；4. 淋上热鸡汤，最后撒上葱花和辣椒油，一碗鲜美的过桥米线就完成啦！🔥
🧆云南凉拌鸡丝🥗
- 食材：鸡胸肉、黄瓜、辣椒、香菜、柠檬汁- 做法：1. 鸡肉蒸熟切丝，加入调料拌匀；2. 黄瓜切丁，混合鸡丝；3. 淋上柠檬汁，点缀香菜，爽口开胃，夏天必备！🍋🍃🌶️酸辣鱼🐟
- 食材：草鱼、泡椒、豆瓣酱、生姜、大蒜- 步骤：1. 鱼煎至两面金黄；2. 炒香调料，加水烧沸；3. 放入鱼煮几分钟，出锅前撒上葱花，酸辣鲜美，鱼肉嫩滑！🐟🌶️记住，做云南菜的关键是保持原汁原味，多用新鲜食材，少油少盐，让每一道菜都透露出云南的自然之美。👩🍳👨🍳赶紧动手试试，让你的餐桌变成云南之旅的第一站，让每一次咀嚼都是一场味蕾的探险！🌟🍴 #云南菜谱 #家常美食 #吃货日记