🍳芙蓉煎蛋，早餐新花样！简单几步，做出高级感满满的美味!，想要早餐不单调？快来跟我学做这道看起来高级又简单的芙蓉煎蛋吧！轻轻松松，让你的餐桌增添一丝艺术感~ 🌟
🌟【所需食材】：- 鸡蛋 2个- 清水 适量- 盐 少许- 白胡椒粉 一点点- 植物油 或 黄油 适量- 新鲜葱花 适量（点缀用）🔥【步骤解析】:
第一步：准备蛋液 🍳🥚
将两个鸡蛋打入碗中，加入一小勺清水，用筷子或打蛋器搅拌均匀，直到蛋液变得细腻光滑。记得加一点点盐和白胡椒粉，提升口感哦！😌
第二步：蛋液处理 🧊🔥
把蛋液过滤一遍，去掉蛋清中的气泡。这样煎出来的芙蓉蛋才会更加平滑如镜。滤网是这个步骤的关键道具！😉
第三步：热锅凉油 🕺️larder
锅热后，倒入适量的油（黄油会让味道更香），用中小火加热。记住，不要让油冒烟，否则蛋液会焦掉。。
第四步：倒入蛋液 🌈🍳
轻轻倒入蛋液，让其自然铺满锅底。小火慢慢煎，看到边缘开始凝固时，用筷子轻轻拨动蛋液，形成漂亮的漩涡状。🔥
第五步：盖上锅盖 📦等候
盖上锅盖，让蛋液在锅里静静地待一会儿，大概1-2分钟，直到蛋液大部分凝固但中心还带点液体。🔥🔥🔥
第六步：撒上葱花 🍀完成
打开锅盖，撒上新鲜的葱花，增添一丝清新。然后轻轻翻面，再煎几秒钟，让两面都变成金黄色。大功告成啦！👏👏👏
这道芙蓉煎蛋不仅好看，吃起来口感滑嫩，简直是早餐桌上的一股清流。快去试试，让你的早晨多一份精致享受吧！🍳💕