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🔥加拿大国民美食大揭秘!肉汁薯条秘制配方,你get√了吗?!

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🔥加拿大国民美食大揭秘!肉汁薯条秘制配方,你get√了吗?!,想知道如何在家复刻正宗加拿大大街小巷的味觉诱惑吗?跟着我,一步步解锁这道灵魂美食——肉汁薯条!准备好你的厨艺挑战吧!😋🍟

🎉【所需食材】🎉

  • 土豆:4-5个(选择淀粉含量高的品种)
  • 油:适量(用于炸薯条)
  • 牛肉碎:200g(或猪肉碎,根据喜好)
  • 洋葱:半个,切丁
  • 胡萝卜:半个,切丁
  • 牛肉汤/鸡高汤:2杯
  • 番茄酱:2大勺
  • 糖:1小勺
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量

🔥炸薯条步骤🔥

1. 土豆洗净去皮,切成条状,放入冷水中浸泡30分钟,去除多余淀粉。2. 炸锅热油,中小火,将薯条炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。3. 同一锅里,留下少许底油,加入洋葱和胡萝卜翻炒至软糯。

🍲肉汁制作🍲

1. 将炒好的洋葱胡萝卜混合物中加入牛肉碎,翻炒至熟。2. 加入牛肉汤、番茄酱、糖、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。3. 转小火慢炖15分钟,让味道充分融合,期间可适当调整口味。

🥗最后的魔法✨

1. 当肉汁浓稠时,将炸好的薯条倒入锅中,快速翻炒,让每根薯条都裹满肉汁。2. 出锅前尝一尝,如果喜欢更浓郁,可以再加点肉汁提鲜。

现在,一盘热腾腾、香气四溢的加拿大肉汁薯条就大功告成啦!是不是已经迫不及待想尝一口了呢?记得趁热享用,配上一杯冰凉的啤酒,简直是完美周末下午茶!😋

别忘了,美食不仅要自己享受,分享也是种快乐。下次聚会,就用这道菜惊艳你的朋友们吧!👨‍🍳👩‍🍳!


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