微波炉安全使用须知：哪些器具有禁忌
一、金属制品的禁用
微波炉的工作原理是利用高频电磁波产生热量，而金属物体在微波下会产生火花，引发安全隐患。因此，以下物品严禁放入微波炉中加热：
- 金属容器：包括铁质、铝制、铜制的碗、盘子或盖子，它们可能会反射微波，导致微波炉内部过热甚至起火。 - 锡纸：锡箔纸中的金属薄片会反射微波，形成火花，造成微波炉损坏。 - 铝合金制品：如锅具、烤盘等，同样可能引发火花。
二、玻璃陶瓷的注意事项
并非所有玻璃和陶瓷制品都适合微波炉。某些含有金属釉料或金属嵌件的玻璃或陶瓷器皿，如标有“微波炉安全”标志的才可安全使用。未标记的玻璃或陶瓷可能因材质差异，存在破裂的风险。另外，透明玻璃器皿应避免盛装液体过多，以防热胀冷缩导致溢出。
三、塑料制品的选择
并非所有塑料制品都适合微波炉加热。只有那些标注为“微波炉安全”的聚丙烯（PP）、聚乙烯（PE）或聚碳酸酯（PC）等材质的塑料容器才能使用。避免使用旧的、颜色褪色或者有裂纹的塑料，它们可能含有有害物质，且在高温下可能变形或释放有毒化学物质。
总的来说，使用微波炉时，要确保了解每种器皿的安全性，遵循生产商的建议，以保护设备和自身安全。记住，有些食物如鸡蛋、金属包装的食品和一些塑料制品，最好直接加热其本身，而不是依赖微波炉。让我们在享受微波炉带来的便利的同时，也要保持警惕，确保烹饪过程安全无虞。