🔥蒸出鲜美江团大揭秘！家庭厨房也能做出高级感！🐟!，厌倦了油腻的烹饪方式？来试试清蒸江团，简单又不失美味，让你的餐桌增添一份健康清新！跟着我，一起解锁这道家常中的小奢华吧！😋
🌟【所需食材】🌟- 新鲜江团一条（约500g）- 葱姜适量- 料酒适量- 生抽少许- 红枣、枸杞点缀（可选）- 蒜瓣几颗- 食盐、白胡椒粉- 芝麻油一勺- 西兰花、胡萝卜（配菜装饰，可选）厨艺小白也不怕，跟着我的每一步，你也能成为江团大师！🍽️
👩🍳步骤详解：
1. **准备阶段**： - 洗净江团，去掉内脏，用厨房纸巾吸干表面水分。 - 切些姜片和葱段，蒜瓣剁碎备用。2. **腌制入味**： - 在江团表面切几刀，便于入味。撒上切好的姜葱，淋上料酒和生抽，轻轻按压让调料渗透。 - 加入适量食盐和白胡椒粉，腌制15分钟。3. **蒸锅预热**： - 锅中加水烧开，放入蒸架，大火预热。4. **上锅蒸制**： - 将腌制好的江团放在蒸架上，盖上锅盖，中火蒸10-15分钟，直到鱼肉变白，用筷子插入无血水流出即可。5. **提香装饰**： - 出锅前，撒上一些切好的红枣和枸杞，淋上一勺芝麻油，提升颜值和口感。6. **完美呈现**： - 可以搭配焯水后的西兰花和胡萝卜，不仅营养均衡，还增添了色彩对比，拍照发圈绝对能收获一堆赞！🌟小贴士🌟:
- 如果担心鱼刺问题，可以选择去骨后再蒸，但记得保留一些刺以防鱼肉散开。- 蒸的时间根据江团大小调整，确保鱼肉嫩滑。清蒸江团，简单却不失仪式感，快去厨房试试你的手艺吧！记得分享你的作品哦，让我们一起享受这份来自海洋的鲜美！👏#清蒸江团# #家庭美食# #健康烹饪#TAG：领酷 | 清蒸江团 | 清蒸江团的做法和步骤与所需食材 | 清蒸江团 | 做法 | 步骤 | 食材
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