配制酒是纯粮食酒吗？🤔选购时需要注意哪些问题？

配制酒是纯粮食酒吗？🤔选购时需要注意哪些问题？， ，配制酒和纯粮食酒的区别是什么？如何判断一款酒是否为纯粮食酿造？选购时有哪些关键点需要注意？这篇文章带你全面了解配制酒与纯粮食酒的差异，助你轻松挑选好酒！

一、👋先来聊聊什么是配制酒和纯粮食酒~

配制酒和纯粮食酒是两种完全不同的酒类概念。纯粮食酒是指以高粱、小麦、大米等粮食为原料，通过发酵和蒸馏工艺酿制而成的酒。这种酒的特点是天然发酵，不添加任何人工化学成分。
而配制酒呢，则是以食用酒精为基础，再加入香精、色素或其他调味物质调配而成。简单来说，配制酒更像是“调出来的酒”，而不是“酿出来的酒”。所以，配制酒并不是纯粮食酒哦！👀

二、🔍如何区分配制酒和纯粮食酒？

想要分辨一款酒是不是纯粮食酒，可以从以下几个方面入手：
1️⃣ **看配料表**：纯粮食酒的配料表中只会标注粮食（如高粱、小麦、玉米等）和水，而配制酒的配料表中可能会出现“食用酒精”“香精”等字样。
2️⃣ **闻香气**：纯粮食酒的香气自然浓郁，带有粮食发酵的独特香味，而配制酒的香气往往过于刺鼻或单一，缺乏层次感。
3️⃣ **尝口感**：纯粮食酒入口柔和顺滑，回味悠长；配制酒则可能有明显的刺激感或苦涩味。
4️⃣ **看价格**：一般来说，纯粮食酒的成本较高，价格相对也更贵，而配制酒由于生产成本低，价格通常较为亲民。

三、💡选购酒时需要注意哪些问题？

在挑选酒的时候，以下几点一定要牢记：
🌟 **认准执行标准**：每瓶酒的包装上都会标明执行标准号，纯粮食酒的执行标准通常是GB/T 10781（浓香型白酒）、GB/T 26760（酱香型白酒）等，而配制酒的执行标准可能是GB/T 27588或其他类似代码。
🌟 **关注酒精度数**：一般来说，高度酒（40度以上）更容易是纯粮食酒，因为低度酒需要额外加水稀释，工艺复杂度较低。
🌟 **选择知名品牌**：大品牌的酒厂对品质把控更严格，购买时更有保障。
🌟 **避免低价诱惑**：如果一瓶酒的价格低得离谱，那很可能不是纯粮食酒，甚至可能是劣质酒，需谨慎选购。

四、📝总结一下~

配制酒并不是纯粮食酒，但并不意味着它就一定不好喝或者不能喝。只是从健康和品质的角度来看，纯粮食酒显然更胜一筹。如果你追求的是更高的品质和更自然的风味，那么选择纯粮食酒无疑是更好的决定！🎉
希望这篇文章能帮助你在选酒时更加得心应手，下次去超市买酒再也不用纠结啦！记得分享给身边的朋友，大家一起成为“品酒达人”吧！✨