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酿造酒和勾兑酒标识上的区别是什么?如何辨别?

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酿造酒和勾兑酒标识上的区别是什么?如何辨别?, ,酿造酒与勾兑酒在原料、工艺及标识上有明显差异。通过查看配料表、执行标准号和生产方式,可以轻松分辨两者。掌握这些小技巧,让你买酒更放心!

一、👋酿造酒和勾兑酒到底有什么不同?先来搞清楚定义~

酿造酒:, 这是一种以粮食(如高粱、小麦、大米等)为原料,经过发酵、蒸馏等传统工艺制作而成的纯天然酒精饮品。它不含任何添加剂或人工香精,口感更为醇厚自然。

勾兑酒:, 则是以食用酒精为基础,加入香料、色素或其他化学成分调配而成。虽然成本低,但品质和风味可能不如酿造酒。别担心,接下来教你几招快速分辨它们!😉

二、👀看配料表:这是最直接的方法之一!

购买酒类时,仔细检查包装上的“配料表”。如果只标注了粮食、水和酵母,那基本可以确定是酿造酒。比如,“高粱、小麦、水”这样的组合,就是典型的酿造酒配方。
而勾兑酒的配料表中往往会包含“食用酒精”“香精”等字样。看到这些词,就要小心啦!🙌

三、🔍查执行标准号:隐藏的秘密就在这里!

每瓶酒都有一个“执行标准号”,它能透露出很多信息哦!酿造酒通常会标注 GB/T 10781 或 GB/T 26760 等国家标准代码,代表其采用的是传统酿造工艺。
而勾兑酒则多使用 GB/T 20821 或 GB/T 20822 标准,这表明它是液态法白酒或固液结合法白酒,也就是我们常说的勾兑酒。记住这些数字,下次买酒就不会迷糊啦!😎

四、💡看生产方式:酿造还是勾兑?一目了然!

一些品牌的酒会在包装上明确标注“纯粮酿造”或“固态发酵”等字样,这种酒大概率是酿造酒。相反,如果只是简单写“调制酒”或者没有特别说明,那很可能就是勾兑酒。
此外,价格也是一个参考因素。酿造酒由于工艺复杂、成本较高,售价通常比勾兑酒贵一些。不过,也不能单凭价格判断,还是要结合以上几点综合分析哦!🤑

五、🤔总结一下:学会这几招,再也不怕买到假酒啦!

通过观察配料表、执行标准号以及生产方式,我们可以轻松区分酿造酒和勾兑酒。当然,选择哪种类型的酒还要根据个人需求和预算来决定。如果你追求高品质和原汁原味,那就认准酿造酒吧!🍷
最后提醒大家,买酒一定要去正规渠道,避免踩雷哦!希望今天的分享对你有所帮助,记得点赞收藏,让更多人了解这些小知识吧!❤️


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