荣昌政府食堂火爆，厨师砍卤鹅竟砍到双手起泡？

宝子们，五一期间荣昌政府食堂爆火啦！因其向游客开放，接待客流暴增20倍。食堂每天要砍超800只卤鹅，厨师们累到手起泡。荣昌卤鹅因独特风味和“卤鹅哥”的宣传走红网络，引得大批游客前来。快和我看看这背后的精彩故事~

家人们👋，五一假期的旅游热潮刚过，可有些地方的热度却还在持续飙升！其中，重庆荣昌区就凭借独特的魅力，一跃成为热门打卡地，尤其是荣昌政府食堂，那叫一个火爆🔥，而背后的故事，更是让人又惊又喜，今天就带大家一探究竟🧐！

🌟荣昌政府食堂：假期的“人气担当”

你能想象吗？一个政府机关食堂，在五一假期居然成了游客们趋之若鹜的热门地点！荣昌区政府食堂就做到了这一点😎。荣昌区机关事务管理中心副主任兰洪梅透露，5月1日食堂接待游客7000人次左右，2日接待游客12000人次，3日接待游客17000人次，4日中午接待11000人次，这四天总共接待了超过47000人。要知道，这个食堂平时日均接待各部门职工也就700至800人左右，假期里的接待量直接飙升，5月3日甚至超过了平时的20倍，这人气简直爆棚🎉！

为了应对这突如其来的大客流，食堂也是拼尽全力。从附近学校、酒店、培训机构等单位临时调集了50多名工作人员，包括厨师、墩子及杂工。食堂里，无论是打菜的师傅，还是负责后勤的人员，都忙得不可开交。打菜师傅的手都打酸麻了，可即便如此，大家还是热情满满地为游客服务，只为让大家有个愉快的用餐体验😘。

📢卤鹅传奇：美味背后的“辛勤手”

说到荣昌政府食堂这么火爆的原因，那就不得不提荣昌卤鹅啦！这可是荣昌的招牌美食，“卤鹅，卤鹅，盯一眼，走不脱”，当地这句顺口溜就足以证明它的魅力。荣昌卤鹅选料精良，滋味浓郁，融合了客家口味与川菜所长，那味道，简直绝绝子👍！

而在这个五一假期，为了满足游客们对卤鹅的热爱，食堂后厨的厨师们可辛苦了。他们一天要砍800多只卤鹅，这高强度的工作，让有的师傅手都砍起泡了。但即便如此，他们依旧坚守岗位，认真地将每一只卤鹅砍好，只为把最美味的卤鹅呈现在游客面前。还有志愿者们，也纷纷加入帮忙的队伍。像退伍军人龙先生，早上6点多就到食堂砍卤鹅，拿刀的左手虎口都红肿起泡了，可他毫无怨言，依旧干劲十足。正是这些人的辛勤付出，才让游客们品尝到了美味的荣昌卤鹅😋。

🎉爆火缘由：从地方美味到网络热点

荣昌卤鹅原本只是地方风味，可如今却成了全国人民都知晓的美食，这背后离不开自媒体人“卤鹅哥”林江的努力。他48岁时，店铺倒闭，房贷逾期，生活陷入困境。但他没有放弃，借了一万元钱追着“甲亢哥”直播，在成都、重庆、香港、深圳、长沙等地，锲而不舍地向“甲亢哥”“投喂”荣昌美食。他那真实、质朴的形象和执着的劲头，打破了常规营销套路，成功吸引了网友的关注，不仅带火了自己，还把荣昌这座城市以及荣昌卤鹅带入了大众视野。

荣昌当地政府也非常给力，得知“卤鹅哥”自掏腰包为家乡美食打call，迅速授予他“荣昌卤鹅首席推介官”“荣昌美食全球推荐大使”等荣誉称号，还报销路费、奖励10万元。同时，开展对卤鹅企业的突击检查并全程直播，为食品安全把关。就这样，在“卤鹅哥”和政府的共同努力下，荣昌卤鹅成功“出圈”，吸引了大批游客在五一假期奔赴荣昌，也才有了政府食堂火爆、厨师砍卤鹅手起泡这样的故事发生🤩。

🎯未来展望：荣昌美食的新旅程

这次五一假期荣昌政府食堂的火爆，只是荣昌美食走向更广阔舞台的一个开始。未来，相信荣昌会借助这波热度，进一步发展旅游和美食产业。政府可能会加大对美食文化的宣传推广，优化旅游服务设施，让游客们有更好的体验。而像荣昌卤鹅这样的美食，也可能会不断创新口味和制作工艺，走向更多城市的餐桌。