媒体暗访连锁茶饮品牌柚见鲜茶，品牌宣称鲜奶奶茶，一瓶950毫升鲜奶却能制作四五十杯饮品，单杯仅十几毫升鲜奶，搭配大量茶底、糖浆稀释，鲜果产品也使用罐头预制原料，涉嫌误导、欺骗消费者。
一、记者深度暗访：一瓶鲜奶拆分四五十杯，鲜奶含量微乎其微
根据荔枝新闻、江苏新闻权威暗访报道，记者近期深入平价连锁茶饮品牌柚见鲜茶总部，揭开行业惊人内幕。该品牌全国门店近千家，产品定价大多10元上下，菜单主打“鲜奶、鲜果”作为核心宣传卖点，吸引大量年轻消费者购买。
品牌招商人员向意向加盟商直白透露内部配比规则：门店采购标准950毫升装鲜奶，统一配比可以产出四五十杯奶茶，平均单杯鲜奶添加量仅十几毫升，其余基底全部依靠茶汤、糖浆、植脂基底填充。招商人员直言，多放鲜奶会压缩利润空间，控制鲜奶用量才是门店盈利关键。
按常规500毫升标准奶茶杯测算，十几毫升鲜奶占整杯饮品比例不足5%，奶香完全依靠香精、糖浆烘托，和大众认知里“鲜奶茶”用料标准差距极大。不少消费者冲着鲜奶健康标签下单，实际饮用的饮品鲜奶占比极低，等同于茶水调味饮料。
二、不止鲜奶造假，全线鲜果产品均为预制罐头原料
本次暗访同时曝光品牌鲜果系列全部存在宣传不符问题，所有标有鲜果字样的果茶，无现切新鲜水果，统一使用工业预制果酱、罐头果粒调配，无需现场处理新鲜食材，两分钟即可出一杯成品。
门店爆款“鲜炖整颗梨”更是噱头十足，宣传主打现炖鲜梨，实际全部是提前加工好的罐头梨肉，加热兑糖水直接装杯，不存在长时间炖煮工序。品牌对外刻意弱化预制原料信息，仅放大“鲜”字营销，利用文字游戏制造产品用料优质的假象，误导消费判断。
业内从业者透露，这类平价茶饮品牌普遍采用同类操作，用极低鲜奶、鲜果投入压缩成本，把“鲜奶”“鲜果”当作引流标签，依靠营销话术拉高产品溢价，形成行业隐性潜规则。
三、对比正规鲜奶茶标准，勾兑饮品差距一目了然
正规主打真鲜奶的奶茶门店，500毫升单杯鲜奶添加量普遍维持在120至200毫升，鲜奶占比20%-40%，依靠牛奶提供醇厚奶香，也是鲜奶茶口感、营养的核心来源。
反观涉事品牌十几毫升的鲜奶用量，仅仅起到微弱调味作用，长期饮用摄入大量添加糖浆、食品香精，和消费者追求鲜奶低脂、健康的需求完全相悖。市场监管部门相关指引明确，食品宣传标注“鲜奶”，应当以鲜奶为主要乳类原料，刻意微量添加、夸大宣传属于引人误解的虚假宣传行为，违反食品安全相关法规。
很多消费者分不清“含少量鲜奶”和“鲜奶茶”概念，商家刻意模糊配料占比，利用信息差收割顾客，低价奶茶看似划算，实则在用料上大幅缩水。
四、市场监管发声：严查茶饮虚假宣传，教大家避坑技巧
多地市场监管部门针对本次曝光事件作出回应，将开展现制奶茶专项抽检，重点核查门店配料公示、鲜奶实际投放量、鲜果原料使用情况，对虚假宣传、配料与宣传不符的品牌依法立案处罚，记入食品安全失信档案并对外公示。
在这里给奶茶爱好者整理3个实用避坑方法：第一，下单前主动询问门店鲜奶单杯投放毫升数，要求查看原料配比表；第二，优先选择公开后厨、完整公示配料明细的品牌；第三，避开仅靠低价、大字标注“鲜奶”却不说明原料占比的平价连锁门店。
茶饮经营的底线是诚信，平价不等于偷工减料，性价比应当建立在透明配料、如实宣传之上，而非靠文字套路、微量原料欺骗消费者。本次曝光也给整个茶饮行业敲响警钟，噱头营销终会消耗大众信任，只有真实用料才能长久留住客源。